时间：2025-07-15 浏览量：
延吉物种丰富，多样的地理和气候环境，造就了众多的地理标志产品。这些地理标志产品在长期特定的自然环境中形成并延续至今，不仅是物质文化的传承，更是历史文化和精神文化的传承，它体现着特定地域的历史人文因素，积累了深厚的文化底蕴，形成了独特的地理标志文化。延吉旅游将陆续推出延吉地理标志商品，今天推出蒲公英。
蒲公英，又名谷谷丁、黄花地丁，是国家卫生部新近列入药食两用的品种。据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。《唐本草》、《神农本草经》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价，民间用以治疗疮毒、脑膜炎、流感、肝胆病。
蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。在欧洲，蒲公英有“尿床草”之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清净血液，促进母乳的分泌。
千年来，蒲公英一直是人们普遍喜食的一种时令野菜。近年，随着对其开发利用价值的深入研究，由过去的度荒野菜变成了宾馆、饭店餐桌的美味佳肴。特别是其医疗保健功能的确认，引起了医学专家和营养学专家的重视。国家卫生部新近将蒲公英列入了药食兼用的品种之一，一批医用保健品也随之出现，加上在传统中药上的应用，蒲公英的巨大经济价值正在充分体现。
蒲公英在使用的时候有以下的禁忌：
忌大量使用，蒲公英如果是使用量较大的话，特别是在煎服的时候用量过大很容易造成腹部不适、恶心、呕吐等等。所以一定要注意遵医嘱，适量使用蒲公英。在使用蒲公英的时候如果是体质敏感的人可能会出现荨麻疹、瘙痒等不适反应。阴虚人群忌用，现在大多数的身体感染情况属于热症，也有少数感染属阴寒症，而蒲公英性寒，阴寒症人群用大剂量蒲公英治疗疾病的话，病人容易出现食欲减退，倦怠，出虚汗，面色苍白等现象。
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来源：延吉旅游
