时间：2024-11-28 浏览量：
口袋饼是一道美味可口的小食，无论夹菜还是夹肉都很美味。今天我做了几个口袋饼，特别柔软，喜欢的朋友一起动手做起来吧。
梅姐爱厨房，今天分享一个口袋饼的做法。
大家好，今天我做了一些口袋饼，特别柔软，可以夹菜也可以夹肉，喜欢的朋友可以试试哦。
将300克面粉加入3克酵母粉、3克白糖，再加入180克温水搅拌成面絮，然后揉成光滑的面团，切成长度相等的6个小剂子，揉成小圆球备用。
在面粉中加入少许盐，加入适量油调成浓稠的油酥。将一个小剂子擀成饺子皮，在中间涂上油酥，像包包子一样包好，然后擀成牛舌状的饼，盖上保鲜膜醒发20分钟以上。
电饼铛预热后刷上一层油，将饼皮放入煎锅中，表面刷上一层油，盖上盖子煎约1分钟左右，等到饼鼓起来就可以翻面了。翻面后再煎约1分钟，两面煎至金黄色即可出锅。这种口袋饼个个都空心，非常好吃。喜欢的朋友可以尝试一下哦。
喜欢的话可以关注和收藏哦。
